קוקטייל קבלת פנים

 

מנה ראשונה

ירקות בטמפורה

סלט מטבוחה ביתי

טחינה ביתית

חציל ברוטב עגבניות בטעם של פעם (סלט חם)

מאפה "ספינקופיתה" (תרד וגבינה בולגרית)

סלט כרוב עם חמוציות

לחמניות הבית

 

מנה עיקרית

מיני  ממולאים 

"סינייה" – קבבונים עם ירקות שורש וטחינה

מעורב ירושלמי על מצע קרעי פיתה

תפו"א אפוי ברוזמרין

אורז עם בורגול

סלט חסה ברוטב נשנושים

 

קינוח

מבחר פירות העונה

עוגות הבית

קפה/תה צמחים מהגינה

 

כולל:

שתייה קלה

יין מיקב שורש